ICUMSA-150 蔗糖
ICUMSA-150白蔗糖因其化学成分较少而被广泛使用。 它更容易获得，并且是传统 ICUMSA-45 白精制糖的低成本替代品。 ICUMSA-150白蔗糖又称白冰糖，是通过结晶工艺形成的，未经化学精炼。 ICUMSA-150白蔗糖常用于大规模烘焙、饮料制作和其他食品的生产。 近几十年来，巴西一直是最大的食糖出口国之一，也是世界上最大的甘蔗生产国之一，因此也是主要的食糖生产国之一，占该商品全球出口量的约 48%。
巴西食糖进口商寻求的品质之一是 ICUMSA-150 白蔗糖，英文缩写 ICUMSA（国际糖分析统一方法委员会）决定了纯度和白度，与 ICUMSA 相关的数字越大，精制程度就越低。 例如，市场上称为红糖的红糖，评级为 ICUMSA 800 至 1600。我们的巴西糖 ICUMSA-150 不含：霉菌、不自然气味、化学品和昆虫、无辐射、无病毒、昆虫部分、无有毒物质且非遗传性，适合人类食用。
巴西糖出口商 – （白色细晶糖 ICUMSA-150）
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ICUMSA-150 蔗糖规格 |
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颜色 |
最大限度。 150 ICMSA，闪亮白色 |
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极化 |
最小值 99.5% 偏振度 (OZ) |
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水分 |
最大限度。 0.1%重量 |
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电导率灰分 |
最大限度。 0.1%重量 |
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转化糖 |
最大限度。 0.04%重量 |
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普通大小 |
0.8 – 0.90 毫米。 |
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目标文学硕士 |
0.50 × 1.00 毫米。 |
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沉积物 |
最大限度。 0.02%重量 |
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砷 |
最大限度。 0.50毫克/公斤 |
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带领 |
最大限度。 0.50毫克/公斤 |
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铜 |
最大限度。 1.50毫克/公斤 |
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农药 |
没有任何 |
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二氧化硫 |
最大限度。 15毫克/公斤 |
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细菌总数 |
最大限度。 60 |
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大肠杆菌—来自细菌 |
最大限度。 10 |
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大肠杆菌 |
最大限度。 30 |
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酵母和霉菌 |
最大限度。 25 |
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包装 |
10公斤| 25公斤| 50KG PP袋； 容器中的散装包装 |
