大豆油(有机)
成分规格: | 有机大豆油 | |
分析证书: | 每批货物均附有证书。 | |
描述: | 有机大豆油源自非转基因有机植物来源。 有机豆源自美国、南美洲和/或印度,具体取决于供应情况。 这些豆子在美国进行压榨、精炼和加工。 | |
外观、风味和颜色 | 味道温和,无异味,颜色 (Lovibond) 红色 = 2.0 最大。 | |
平均分析: | ||
碘值: | 118 – 135 | |
过氧化物值: | 最大 1.0 | |
酸值: | 最大 0.10% | |
水分: | 最大 0.10% | |
烟点: | 440°F – 460°F | |
闪点: | 600°F | |
脂肪酸成分: | ||
棕榈酸 | C 16:0 | 8.0 – 14.0 |
硬脂酸 | C 18:0 | 3.0 – 5.0 |
油酸 | C 18:1 | 20.0 – 25.0 |
亚油酸 | C 18:2 | 50.0 – 57.0 |
亚麻酸 | C 18:3 | 6.0 – 8.0 |
贮存: | 储存在 65° – 75°F 干燥、无异味的环境中。 在未开封的容器中,保质期为自生产之日起 2 年。 | |
用法: | 大豆油几乎适用于食品工业中的所有脂肪或油应用。 其高稳定性适合煎炸、烘烤和炒。 大豆油与其他成分(包括其他脂肪和油)配合良好; 它用于沙拉酱、酱汁和烘焙食品。 豆油还具有制药、工业、化妆品和农业工业应用。 | |
标记: | 根据买方规格建议:
|
|
包装: | Drums and Totes | |
文件: | 批号或批号 生产日期 分析证书 犹太洁食证书(如果需要) |